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簡単・濃厚！カレー粉で☆ルーなしカレー
ルーなしでも濃厚でとろみのあるカレーが簡単にできちゃいます。いつくかのレシピを参考に
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材料：
●油、●ニンニク、●生姜、豚こま、玉ねぎ、人参、お好みの野菜(大根やきのこなど)、カ
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揚げ焼き☆簡単ファラフェル
揚げ焼きでヘルシー＆簡単！！
パクチーなし・スパイス少なめの食べやすく作りやすいレシ
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材料：
●乾燥ひよこ豆or緑豆を浸水させたもの、●ニンニク、●玉ねぎ、●塩、●胡椒、●片栗粉
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絶品☆キノコと豚の和風バターパスタ
きのこの旨みとバターのコクに春菊が相性バッチリ！家族絶賛のコスパ抜群◎お手軽パスタで
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材料：
パスタ、好きなキノコ(今回は舞茸としめじ・各1株)、春菊、小ネギ、塩、胡椒、小麦粉、
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パラパラ☆まろやかチキンライス (3合)
つやつや・パラパラ！コスパ抜群！
コクのあるチキンライスを覚えやすい分量で。
2日目
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材料：
☆ご飯(温かいものor常温)、オリーブオイル、ニンニク、玉ねぎ、人参、鶏もも肉、●ガ
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白菜と豚コマで作る・無水ハヤシ
白菜・豚こまの消費にも◎
白菜から出る水分で作るルー無しハヤシライスです。
材料：
オリーブオイル、塩・胡椒、ニンニク、玉ねぎ、●生姜、●しめじ、●豚こま、白菜、中濃ソ
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豆と豆腐で☆濃厚ホワイトソース
乳製品不使用・グルテンフリー！
パパッと濃厚ホワイトソースができちゃいます。
グラタ
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材料：
オリーブオイル、玉ねぎ、じゃがいも、絹ごし豆腐、茹でた豆(今回はひよこ豆と緑豆使用)
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簡単◎濃厚ココナッツミルクカレー
長時間の煮込み無し！
家にある材料で出来るクリーミーなココナッツカレーです。
材料：
○油、○ニンニク、○生姜、玉ねぎ、エリンギ・舞茸、鶏もも肉(手羽元でも◎)、カレー粉
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