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あっさり♪美味しい！お手軽豚汁
終わりよければすべて良し！（笑）
必要最低限の手間で、あっさり美味しい具だくさん
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材料：
豚肉（薄切り）、大根、にんじん、ごぼう、さといも、しめじ（お好みのきのこ）、こんにゃ
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本格派。な、白菜とえのきの餃子スープ
白菜とえのきがメインの野菜なので、スピード調理。餃子からも美味しいスープが出るので、
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材料：
白菜、えのき、にんじん、餃子(市販のものでOK)、ガラスープ、紹興酒、オイスターソー
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牡蠣と蕪とカリフラワーを使ったチャウダー
かきとかぶらで冬の定番。
いっぱい作って、翌日はパスタ？！リゾット？！ にも♪
材料：
かき、ベーコン※1、かぶら※1、たまねぎ※1、にんじん※1、ジャガイモ※1、まいたけ
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ウインナーと残り野菜で炒めスープ
野菜いっぱい！炒めてから煮込むのでたくさんの量がいただけます。特にお鍋に入りきらない
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材料：
例）白菜、例）大根、例）にんじん、お好みのウインナー、コンソメの素、水、酒（日本酒、
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