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洗い物少なく!春のヘルシーニラ玉
春のニラは柔らかくて美味しいので豆腐入りニラ玉を作りました
包丁まな板は要りません。
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材料:
ニラ、卵、もめん豆腐、⭐︎オイスターソース、⭐︎醤油、⭐︎蜂蜜(砂糖でも可)
暑さに負けない!簡単ペペロンチーノ
唐辛子多めの辛めなペペロンチーノ。
暑い日でも食が進みますよ〜!
しそが爽やかにまと
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材料:
パスタ、ハムorベーコン、しその葉、唐辛子、にんにく、オリーブオイル、塩胡椒、醤油
マカロニ入りラタトゥイユ 魚介風
ほぼトマトの水気で煮込みます。酸味が効いてて夏にピッタリ。余ったらカレーにリメイクも
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材料:
トマト(大)、たまねぎ(大)、きゅうり、ツナ缶、マカロニ、バジル、塩コショウ、顆粒だ
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味噌が決め手のルウなしシチュー
調味料は塩コショウ、牛乳、味噌のみ!
素材の優しい甘みが引き立ち、ヘルシーで軽く食べ
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材料:
キャベツ、にんじん、厚切りベーコン、塩コショウ、牛乳、味噌、片栗粉