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大人味の飯トモ♪だし殻とミョウガの佃煮
これで夏バテもコワくない??ミョウガのシャキッとした食感と山椒の爽やかな香りが食欲を
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材料:
だしを取った昆布、だしを取った鰹節、ミョウガ、生姜(あれば新生姜で)、ちりめんジャコ
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サバのカレー竜田揚☆大人にも子にも好評よ
いつもの竜田揚げにちょっとカレー粉とニンニク入れてみて♪おいしぃよ♡
材料:
サバ(三枚おろし)切り身でも捌いても、☆酒、☆醤油、☆しょうが汁、☆にんにくすりおろ
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春のお味♡つくしの佃煮~ダシ殻と一緒♪
ほんのり苦味が春の香り♪子どもも自分が採ってきたモノなら美味しくいただけるようです♡
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材料:
つくし、出汁をとった後の昆布、出汁をとった後の鰹節、★醤油、★砂糖、★みりん、★酒、
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ササミカツ~天つゆ&梅果肉&大葉のタレで
ぱさつきがちなササミがしっとりカリッとおいしくいただけます。余ったら翌日のお弁当にソ
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材料:
鶏ささみ、塩こしょう、小麦粉、卵、パン粉、市販のめんつゆ、白だし(あれば)、梅干(チ
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