18歳(男)・12歳(女)・4歳(男)と3児の母です。長男が無事独立いたしました ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

豆苗とアサリのぺペロンチーノ風☆酒蒸し

ささっと簡単、あっという間にできちゃう♪ いつもの酒蒸しが、ちょっと香り高くなります ...
材料: あさり、にんにく、オリーブオイル、白ワイン(酒でも)、豆苗、鷹の爪

カリ・モチッ☆里芋の磯辺揚げ

里芋のから揚げもおいしいけど、ちょっとひと手間、海苔もつけてみた♪香ばし美味しいよ☆
材料: 里芋、追いがつおつゆ、片栗粉、味付け海苔、山椒塩など

文旦&セロリINコールスロー☆

たくさん買った文旦、中にはちょっとスカスカのヤツもいたりして。そんなんは簡単、サラダ ...
材料: キャベツ、文旦、セロリ、市販のコールスロードレッシング、粗引き胡椒

根深汁~寒い朝も元気に行ってらっしゃい!

風邪気味の朝にもおススメのシンプルな根深(ネギ)のお味噌汁♪あったかくして行ってらっ ...
材料: 水、昆布、鰹節、長ネギ、豆腐、生姜、素干し海苔やわかめなど、味噌、みりん

お出汁から味噌汁~離乳食にも♪楽ちんよ♡

自然の甘みタップリのお味噌汁。ボリュームもあるし、離乳食にもバッチリよ♪冷凍おかゆが ...
材料: サツマイモ、カボチャ、玉ねぎ、豆腐、水、昆布、鰹節、ミソ、みりん(なくてもOK)、醤 ...

大人味の飯トモ♪ミョウガの佃煮

ミョウガたくさんいりますが、好きな方にはたまらないイイ飯トモになりますよ♡ 安く手に ...
材料: ミョウガ、ショウガ、ちりめんじゃこ、☆砂糖、☆酒、☆醤油、☆酢、ごま、山椒(粒でも粉 ...

しし唐☆万願寺☆伏見甘長☆椎茸のソテー

いろんな唐辛子の種類があるけど、それぞれどんな味なんだろー、、、と一気に食べ比べでっ ...
材料: しし唐、万願寺唐辛子、伏見甘長唐辛子、しいたけ、☆ポン酢、☆柚子胡椒、マヨネーズ、塩 ...

ツルムラサキとオクラのゴママヨポン和え

夏野菜で栄養たっぷり♪子どもも食べやすく♪
材料: ツルムラサキ、オクラ、ごま、マヨネーズ、ポン酢、七味(大人向け)、レモンなど柑橘果汁

トマトとアボカドのサラダ~柚子胡椒ドレ

柚子胡椒のピリリとしたさわやかな風味と、粒マスタードのコクがおいしいマヨベースのドレ ...
材料: トマト、アボカド、付け合せ野菜(なくても)、玉ねぎスライス(なくても)、☆柚子胡椒( ...

辛いのお好き?台湾ラーメンの肉ミソ☆

ピリ辛ウマウマな肉ミソ!王道はラーメンですが、ご飯にかけてもおいしいよ! 辛いの苦手 ...
材料: 合挽き肉(豚挽き肉でも)、にら、にんにく、長ネギ、サラダ油、★甜麵醤、★豆板醤、★生 ...