高たんぱくの料理を好む家族のために料理を作る毎日。本性は、ぐーたらなので、あまり ...

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簡単・ほったからし鶏胸肉でチャーシュー

簡単・安上がりで基本的にほったらかしなチャーシューです。
材料: 鶏胸肉、砂糖(三温糖)、塩、醤油、にんにく、飾り用の野菜

春雨の和え物をジャーサラダで冬っぽく!

春雨の和え物を冬っぽくジャーサラダに詰めてみました。
材料: 春雨(乾燥)、キュウリ、人参(千切り)、卵、ハム、醤油、酢、砂糖、しょうがのみじん切 ...

簡単に珈琲ビンで和風ジャーサラダ!

家にあった空きビンで気軽に和風ジャーサラダにトライ!
材料: 切干し大根、キュウリ、トマト、ハム、にんじん、ベビーリーフ(ミックス)、醤油、砂糖( ...

簡単ゆずシロップ

シロップがたくさん出るので、シロップだけでも、果肉だけでも、両方楽しめる美味しいシロ ...
材料: ゆず、てんさい糖シロップ

簡単!チーズケーキっぽいトースト

しょっぱくて、でも甘い不思議なトーストです
材料: てんさい糖(シロップタイプ)、食パン(6枚切り)、スライスチーズ(とろけるタイプ)

素麺と生野菜いっぱい生春巻き☆

素麺と生野菜がたくさん食べられる我が家の夏の定番です。
材料: ライスペーパー、素麺、紫蘇、細ねぎ、かにかまぼこ(チャーシュー、えび、蒸し鶏など)