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春雨の和え物をジャーサラダで冬っぽく！

春雨の和え物をジャーサラダで冬っぽく！の画像

Description

春雨の和え物を冬っぽくジャーサラダに詰めてみました。

材料 （２人分）

春雨(乾燥)
４０ｇ
キュウリ
一本
人参(千切り)
１ｃｍ
卵
１個
ハム
２枚
醤油
大２
酢
大２
砂糖
大１
しょうがのみじん切り
小１

作り方

  1. 1

    写真

    春雨を３分茹でて、水を切り、食べやすいサイズに切る

  2. 2

    写真

    キュウリを千切りにする。
    余裕があれば太さ違いで輪切りを作成する。

  3. 3

    写真

    にんじんを千切りにする。
    余裕があれば輪切りにして型で抜く。

  4. 4

    写真

    いり卵を作る

  5. 5

    写真

    ハムを千切りにする。

  6. 6

    写真

    あわせ酢を作る（調味料を全て混ぜる）

  7. 7

    写真

    春雨→キュウリ→にんじん→いり卵→ハムの順に詰める

  8. 8

    写真

    最後にあわせ酢をそそぐ。ラップをして保存する。

コツ・ポイント

全体的に味がしみたほうが美味しいので、あわせ酢は最後です。
食べるときは、よく混ぜて食べてください。

このレシピの生い立ち

元々、春雨の和え物が大好きでした。
ジャーサラダにしてみたら、思いのほか、春雨がきれいでした。
レシピID : 3009688 公開日 : 15/02/12 更新日 : 15/02/12

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春雨の和え物をジャーサラダで冬っぽく！
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