料理は下手なので色々なのに挑戦してオリジナルができるように頑張ります☆

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いなり揚げと梅の混ぜご飯

お稲荷さんを作って余ったいなり揚げ。それと冷凍ご飯。さっぱりあっさり、暑い季節におい ...
材料: ご飯(冷凍でも)、いなりあげ、人参(千切り)or(荒みじん切り)、こんにゃく(今回金 ...

アボカドえのき明太の梅昆布茶和え

アボカドと明太子。明太子と梅。この組み合わせは最高!!なので合わせてみました♪かなり ...
材料: アボカド、えのき、明太子、梅昆布茶

白菜の豚肉巻き♪梅肉で♪

思ったより、白菜、豚肉、梅肉のそれぞれの味がちゃんとしてて美味しかったので覚書に♪
材料: 白菜、豚肉(こま切れorしゃぶ肉なんでも)、大葉、塩コショウ、梅(梅肉)、小麦粉

簡単豪華!鮭いくら小松菜丼♪

小松菜と鮭にちょっと味付けしただけで、こんなに美味しい丼ができるなんて!!小松菜だけ ...
材料: ご飯、いくら、鮭、A 醤油、A みりん、A 砂糖、小松菜、B 醤油、B ごま油、B  ...

アレンジ♪肉巻きおにぎり

普通の肉巻きおにぎりがなかのご飯まで美味しくいただけます♪ちょっぴりきいた生姜が美味 ...
材料: 豚もも薄切り肉(細切れでも)、紫蘇(大葉)、小口ねぎ、ごはん、すりごま(白)、ごま油 ...

ダイエット☆ヘルシーキム納豆うどん♪

うどん1玉で2人前♪うどん+○したらさらに満腹に♪1人前うどん半玉なのに大満足です! ...
材料: うどん、玉ねぎ(薄切り)、えのき(あれば)、納豆、キムチ、卵黄(全卵でも)、きゅうり ...

手作り☆カルパッチョドレッシング

簡単にカルパッチョソースドレッシングを作りたくて☆家にあるもんで作れて、普通のサラダ ...
材料: ポン酢、マスタード、しょうゆ、砂糖、オリーブオイル

まろやか☆豆乳カレーリゾット

簡単に作れるリゾット♪家庭にあるもんで! カレーも豆乳を使ってまろやかに(^▽^) ...
材料: ご飯(冷ご飯でも)、ベーコンor ソーセージ、玉ねぎ、とろけるチーズ(ピザ用でも)、 ...

ピリ辛!肉味噌焼きそば

ピリ辛好きの方には是非♪ ご飯、焼きそば、うどん、パスタなんでも合います!!
材料: 焼きそば、豚(鶏)ひき肉、なす、ネギ(あれば)、レタス、塩コショウ、味噌(赤味噌でも ...

うどんで!?簡単おいしいグラタン♪

グラタンって濃厚なのもおいしいけど、あっさりも~って方に☆1玉のうどんが大変身!誰か ...
材料: うどん、ホワイトソース、玉ねぎ、ほうれん草、しめじ(きのこ何でも)、海老(小さい冷凍 ...