食べること、料理が何よりの癒しの私です。日々、自分の楽しいことって何?を考えて、 ...

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ダイエットにさんまとワカメのマヨネーズ焼き

さんまフィレとわかめ、ねぎを重ね焼きしました。手軽で美味しい一品です。おつまみにもい ...
材料: さんまフィレ(なければ三枚おろし)、わかめ、ねぎ、塩・こしょう、白ワイン、マヨネーズ

これまたダイエットお助け、ほうれん草のチーズクリームサラダ

生のほうれん草をたっぷり、チーズとヨーグルトの爽やかなソースでいただきます。
材料: ほうれん草、クリームチーズ、プレーンヨーグルト、生クリーム、牛乳、マヨネーズ、塩、酢 ...

ダイエットに、お好み焼き風蓮根餅

蓮根と長芋をすってお好み焼き風に焼きました。もちもちとした食感が嬉しい炭水化物抜きの ...
材料: れんこん、長芋、長ネギ、片栗粉、塩、一味、マヨネーズ、かつおぶし

帆立と白菜の豆乳グラタン

白菜もたっぷり食べれるあつあつのメニュー。ごまドレッシングでちょっとコクがでます。
材料: ボイル帆立、白菜、豆乳、生クリーム、オニザキのゴマドレッシング、塩・こしょう、酒、と ...

ダイエットにもいい、キャベツとごまのサラダ

キャベツを結構食べれますし、お手軽で簡単。和風と中華の間みたいな感じです。
材料: キャベツ、塩、こしょう、ラー油、ごま油、ごま