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☆戻り鰹とルッコラのおろし林檎パスタ☆
初鰹より脂がノリノリの戻り鰹をソテーして、ルッコラとりんごでさっぱりと仕上げました♪
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材料：
「金のパスタ」スパゲティーニ、カツオの刺身、（カツオの下味、ルッコラ、玉ねぎ、●りん
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☆さつまいものクリームフェットチーネ☆
ほくほく甘いさつまいもともちもちなフィットチーネの食感が楽しめます。マスタードを利か
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材料：
「金のパスタ」フェットチーネ、さつまいも、ブロックベーコン、玉ねぎ（みじん切り）、●
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☆茄子の焼き浸し〜花オクラ添え☆
焼きなすにとろ〜んした花オクラ（別名：トロロアオイ）を添えました。上品な味に仕上げま
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材料：
なす（中長）、花オクラ、●水、●白だし、●料理酒、●酢、お好きな薬味
