大2息子、高2娘の母です(^^)/調味料は控えめですので、味が薄く感じる方は少し ...

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鶏胸肉で♪甘酢テリヤキ*お弁当にも

タレにお酢を入れてコク旨♪ 酸っぱくないし、お弁当にも安心(o^^o)
材料: 鶏胸肉、☆砂糖、☆酒、片栗粉、★醤油、★みりん、★砂糖、★酢、★胡麻油

ハロウィンに♪ケチャップライスの卵巻き

お弁当にも使えそうなメインでハロウィン♪
材料: 温かいご飯、ケチャップ、たまご、海苔

サクッほくっ♪かぼちゃソテー*お弁当にも

表面カリカリ、中はホクホク♫ お弁当にも使いやすい、かぼちゃのソテーです(^^♪
材料: かぼちゃ、片栗粉、砂糖、醤油、油(炒め用)

鶏の竜田揚げ♪ニンニク醤油味*お弁当にも

ニンニク醤油で下味を付けたサクサクでジューシーな竜田揚げです♪冷凍保存OKですので、 ...
材料: 鶏もも肉、★醤油、★ニンニク、サラダ油、片栗粉

くるくる♪豚薄切りの生姜焼き*お弁当にも

我が家の生姜焼きは、お肉をくるくる巻いて食べやすく、そして食べごたえ感もアップ♪豚コ ...
材料: 豚ロース薄切り、★生姜(すりおろし)、★醤油、★みりん

こってり♪コロコロトンテキ*お弁当にも

子供たちが大好きな『トンテキ』♪ こってり食べたい時の我が家の定番です(*^^)v
材料: 豚ロース肉、にんにく、片栗粉、塩コショウ、☆中濃ソース、☆みりん、☆醤油

超~簡単♪カジキの竜田揚げ

2012.10.15『今日の献立 太らないレシピ』に選んで頂きました♪ カジキと一緒 ...
材料: カジキマグロ、にんにく、醤油、片栗粉

子どもが食べる♪ほうれん草のおかか和え

茹でたらすぐ三倍濃縮つゆを薄めず混ぜると味が染み混み、おかかも和えると子供が食べやす ...
材料: ほうれん草、3倍濃縮めんつゆ、かつお節

豚コマde竜田揚げ*お弁当にも

豚小間肉の竜田揚げはお弁当にも便利♪ ボリュームもあるので、運動会の日のお弁当に入れ ...
材料: 豚小間、にんにく(スライス)、醤油、片栗粉

香ばしい♪炒めしらすと春キャベツ和え

しらすを炒めて香ばしく♪ 後は麺つゆと茹でたキャベツと和えるだけ!!
材料: しらす干し、キャベツ、麺つゆ、ごま油