小さな子供2人を持つ母親です。子供たち(旦那も含め)にいろんなものを好き嫌いなく ...

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チンゲン菜とたまごの塩炒め

ふわふわたまごとチンゲン菜を中華風の塩味で炒めました。あっさりしていて、たくさん食べ ...
材料: チンゲン菜、たまご、きのこ(しいたけ)、☆水、☆鶏がらスープの素(顆粒)、☆塩、☆砂 ...

みそが決めて!ミートソース☆

隠し味にみそとりんごジュースを使っています。たくさん作って、パスタ・ドリア・グラタン ...
材料: 牛豚合いびき肉、たまねぎ、にんにく、赤ワイン、りんごジュース、味噌、トマトケチャップ ...

おいしい☆金目鯛の煮付け

あっという間に食べてしまう金目鯛の煮付け。簡単にできておいしいのでぜひお試しください ...
材料: 金目鯛、水、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、しょうが

お惣菜の定番♪ひじきの煮物

我が家では、夫も子供も大好きなので、たくさん作って冷蔵庫に保存しておきます。お弁当の ...
材料: ひじき(乾)、油揚げ、さつま揚げ、にんじん、☆砂糖、☆みりん、☆酒、☆醤油、だし汁、 ...

我が家の定番☆カレイの煮付け

旦那が大好きな我が家のカレイの煮付けです。甘めの味付けで、ごはんがすすみます。おいし ...
材料: かれい(なめたがれい)、水、みりん、酒、砂糖、醤油、しょうが

豚肉とねぎたっぷり☆つけうどん

豚肉とたっぷりのねぎ、甘辛のつけ汁でうどんが何杯でもいけちゃいます☆
材料: さぬきうどん(乾麺、半生麺)、豚バラ肉、ねぎ、☆醤油、☆みりん、☆酒、☆砂糖、七味唐 ...

ひな祭りに五目ちらし寿司♪

ひな祭りに具沢山の五目ちらしでお祝いしましょう♪
材料: 米、かんぴょう、にんじん、レンコン、高野豆腐(油揚げ)、干ししいたけ、☆だし汁、☆醤 ...

バターが香るかぼちゃの洋風煮物

バターの香りが食欲をそそります☆定番甘煮もいいですが、ちょっといつもとは違う味もいい ...
材料: かぼちゃ、コンソメ、バター、水