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中華卵スープ

鶏ささみのゆで汁でー美味しい、簡単スープ。
材料: 茹で汁、塩、こしょう、そうみシャンタン、卵

鶏ささみの春雨サラダ

ごま油を少し入れて、中華風に仕上げました。
材料: 春雨、キユーリ、ささみ、砂糖、薄口醤油、米酢、ごま油、塩

豆腐と生椎茸のあんかけ

揚げ出し豆腐に生椎茸の薄味のあんかけをかけて、いただきます。
材料: 豆腐、生椎茸、ネギ、米油、米粉、出し汁、砂糖、薄口醤油、米粉

トマト鍋

生のトマトがベースになっているお鍋です。
材料: トマト、水、ブイヨン、人参、じゃがいも、ウインナー、塩、こしょう、豚肉、キャベツ、蕪 ...

鶏ミンチで酢豚風甘酢団子

鶏ミンチを使って、甘酢で、他の野菜も一緒に仕上げました。
材料: 鶏ミンチ、カボチャ、レンコン、しめじ、ブロッコリー、塩、こしょう、しょうが(すりおろ ...