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余分な油を落とした、米粉ハンバーグ

普通のハンバーグ。でも、自分で作るのが1番好きです。
材料: 合い挽きミンチ、米粉、パン粉、牛乳、塩、こしょう、オールスパイス、クローブ、玉葱、ト ...

オーブンのグリル機能で揚げないコロッケ

レンチンでも美味しくコロッケができます。 簡単でキッチンが汚れないのがいいですね。
材料: じゃがいも、玉葱、牛肉、卵、パン粉、米粉、塩、こしょう

丸ごとトマトのトマトスープ

トマトとブイヨンだけのけの簡単スープ。 美味しい。リコピンもたっぷり。
材料: トマト、ブイヨン、粉チーズ(パルメザン)

生鮭の野菜たっぷりホイル焼き

鮭と野菜が美味しいホイル焼きです。
材料: 生鮭、タマネギ、エリンギ、人参、レモン、塩、濃い口醤油、バター

キャベツときゆーりの甘酢サラダ

簡単にさっぱりとした酢の物ができます。
材料: キャベツ、きゅうり、砂糖、米酢、塩、ほぼカニ

トマトと卵の炒め物

トマトのり変わりメニュー。 もっともっと作りたいですね。
材料: トマト、卵、オリーブ油、塩、ねぎ

白菜ときゆうりの甘酢漬け

これまた、食欲のない、梅雨時に食べるといいですね。
材料: 白菜の葉、きゆうり、塩、砂糖、米酢

あずきで美味しいお赤飯

餅米と小豆で定番お赤飯。 美味しいですよね。
材料: 餅米、水、あずき、水