My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/2 ページ

タケノコ入り米粉お好み焼き

お好み焼きにタケノコを入れてみました。 食感がいいですね。もちろん米粉です。
材料: キャベツ、やまいも、タケノコ、卵、だし汁、米粉

タケノコの保存(出し汁編)

旬のたけのこを出し汁につけて保存。
材料: たけのこ、水、塩、だし汁

イチゴ、生クリームたっぷりのロールケーキ

米粉、生クリーム、いちご、ふわふわの美味しいロールケーキです。
材料: 卵白、卵黄、砂糖、米粉、生クリ-ム、砂糖、いちご

山吹、山椒入りのお昆布

旬の山吹を使って、美味しいですね。
材料: 山吹、昆布、山椒の実、砂糖、濃い口醤油、みりん、水

タケノコとピーマンのバター醤油炒め

旬のたけのことお肉、ピーマンでバターの香りと甘辛で味つけ。美味しい です。
材料: たけのこ、豚肉、ピーマン、バター、砂糖、薄口醬油、みりん

基本の美味しい春巻き

王道の春巻きです。 やぱり、美味しいですね。
材料: 豚肉、ニラ、塩、こしょう、春巻きの皮、米油

茄子と厚揚げの煮物

茄子と厚揚げを甘辛く煮つけました。
材料: 茄子、厚揚げ、出し汁、砂糖、薄口醤油

牛肉、タケノコのオイスターソース炒め

オイスターソースで簡単に出来る1品です。
材料: 牛肉、たけのこ、ピーマン、米油、ごま油、塩、こしょう、オイスターソース

米粉で黒糖ういろう

混ぜて電子レンジでチンするだけ。 美味しい黒糖ういろうの完成。
材料: 米粉、黒糖、水

飛竜頭とわらびの煮物

旬ですね。 和食の煮物、外せません。
材料: 飛竜頭、ワラビ、出し汁、砂糖、薄口醤油