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なんだかここのとこパンブームで、やたら大きく育ってしまいました。写真、手近なので
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なんだかここのとこパンブームで、やたら大きく育ってしまいました。写真、手近なので写メール画像です、汚いのが難だけど。
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かぼちゃあんぱん
業務用パンプキンペーストをたんまり頂いたので作ってみた。かぼちゃを蒸してマッシュして
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材料: 甲斐小麦(普通の強力粉でOK)、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、卵(M)、マーガ
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シナモン丸
食べたいと言われて作ったただのシナモンロール。巧く焼けたので(笑)
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、・ぬるま湯、・塩、・砂糖、・スキムミルク、・卵(M)
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フルーツ&ナッツ
ドライフルーツのあまりを適当に使いました。果実量は適当ですが、粉に対して5割くらいの
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材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、バター、ドライプルーン、ドライクランベリー、ド
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