なんだかここのとこパンブームで、やたら大きく育ってしまいました。写真、手近なので ...

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かぼちゃあんぱん

業務用パンプキンペーストをたんまり頂いたので作ってみた。かぼちゃを蒸してマッシュして ...
材料: 甲斐小麦(普通の強力粉でOK)、砂糖、塩、牛乳、水、ドライイースト、卵(M)、マーガ ...

シナモン丸

食べたいと言われて作ったただのシナモンロール。巧く焼けたので(笑)
材料: 強力粉、薄力粉、ドライイースト、・ぬるま湯、・塩、・砂糖、・スキムミルク、・卵(M) ...

フルーツ&ナッツ

ドライフルーツのあまりを適当に使いました。果実量は適当ですが、粉に対して5割くらいの ...
材料: 強力粉、ドライイースト、水、塩、砂糖、バター、ドライプルーン、ドライクランベリー、ド ...