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tama-sora
のキッチン
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男児2人のママやってます(≧∇≦)簡単&おつまみが大好き♥︎家族はお肉が大好き(
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男児2人のママやってます(≧∇≦)
簡単&おつまみが大好き♥︎
家族はお肉が大好き(笑)
産まれも育ちも三河っ子のtamaです♪
拙いレシピですが皆様のお役に立てたら嬉しいです♥
2006年クックデビュー♪
仕事始めてスローです(p_q*)シクシク
どうぞ宜しくお願いします
(*・ω・人・ω・)
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ししゃもには柚子胡椒マヨ♪
かりっと焼いたししゃも。 そのまま食べるより柚子胡椒マヨつけたらもと美味しいよ♪
材料: ししゃも、マヨネーズ、柚子胡椒、醤油
春菊ともやしのピーナッツ和え♪
旬の春菊をもやしとピーナッツで和えました♪
材料: 春菊、もやし、ピーナッツ、砂糖、ほんだし、醤油
春です♪生めかぶかけ御飯♪
2月になるとスーパーでみかける生めかぶ。 我が家ではさっとゆでて御飯にかけていただき
...
材料: 生めかぶ1パック、白だし、水、刻みネギ
春菊と牛肉と卵の甘辛煮♪
ささっと10分おかず♪ すきやき風で御飯がすすむ!
材料: 牛こま肉、卵、春菊、醤油、砂糖、酒、みりん、水
茄子だけ☆にんにく醤油炒め♪
茄子だけですが美味しいです。 私の定番おつまみ (ノェ`*)ノ゙
材料: 茄子、ごま油、醤油、にんにくパウダー
鳥海なめことベーコンのバター醤油炒め♪
ささっとヘルシーな1品! なめこのしゃっきり食感も美味しい♪
材料: 鳥海なめこ、ハーフベーコン、バター、醤油、塩・胡椒、みりん、酒
砂肝とニンニクの芽の甘辛炒め♪
多めの胡椒でぴりっと大人のおつまみ♪
材料: 砂肝、ニンニクの芽、酒、砂糖、醤油、あらびき胡椒、胡麻油
スナップえんどうとベーコン炒め♪弁当にも
スナップえんどうの甘味とベーコンのしょっぱさが美味しい♪
材料: スナップエンドウ、ベーコン、オリーブオイル、塩・胡椒、醤油
ご飯にかけてね☆胡瓜と茄子の塩揉み♪
知り合いの居酒屋さんでだしてくれた塩揉み。 ご飯にかけて食べると美味しい^^
材料: 茄子、きゅうり、しそ、白ごま、かつおぶし、味の素、醤油
胡瓜の消費に!なめたけ和え(水菜も可)
さっぱりあと一品に。 胡瓜の消費にもb
材料: きゅうり、なめたけ、塩揉み用塩
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