管理栄養士みっぺのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

保育園栄養士をしています。お子さんも食べやすい食事作りに日々奮闘中！毎日作るもの ...

あっさり☆鶏団子汁

鶏ミンチの旨味で、コクが出たあっさりスープ！野菜もいっしょに食べられますよ。

材料：鶏ミンチ、塩こしょう、パン粉、酒、醤油、大根、ニンジン、しいたけ、ほんだし、薄口醤油 ...

粗ごしトマトを使えば、とっても手早くできます

材料：鶏肉、玉ねぎ、にんじん、しめじ、カボチャ、じゃがいも、ブロッコリー、粗ごしトマト、コ ...

いつもお弁当のおかず卵焼きばかり・・・。そんなときにちょっと変わったゆで卵の一品にな ...

材料：卵、マヨネーズ、とろけるチーズ、パセリ

鶏肉とさつまいもとごぼう。どれも絶妙な旨味をだしてくれる、ほっこりする一品です。煮物 ...

材料：鶏もも肉、ごぼう、にんじん、さつまいも、ほんだし、砂糖、酒、みりん、しょうゆ、すきや ...

炊くとあまーくなるカブは、ちょっとぶ厚めの油揚げと合わせると味が奥深くなります。

材料：カブ、油揚げ、にんじん、ほんだし、さとう、みりん、酒、薄口醤油、片栗粉、水

旬のカブは生で食べても美味しいですよ。葉も使って、彩りよく仕上げましょう。

材料：カブ、カブの葉、塩昆布、めんつゆ

大人も子どもも大満足！野菜嫌いのお子さんにもオススメです！

材料：鶏ミンチ、玉ねぎ、ほんだし、砂糖、酒、みりん、薄口醤油、小松菜、にんじん、ゴマ、白だ ...

白だしを使うと、見た目も美しく、あっさりした口当たりに仕上がります。

材料：鶏もも肉、塩コショウ、醤油、白だし、酒、お好みでニンニク、片栗粉

マヨネーズのサラダは食べた時の満足感もアリアリ！パパッと作れますよー。

材料：サラダ用スパゲッティ、塩コショウ、サラダ油、キュウリ、ハム、卵、マヨネーズ

豚スペアリブって味付け難しそうって思っていませんか？圧力鍋で簡単にできますよ！

材料：豚スペアリブ、大根、生姜スライス、砂糖、酒、しょうゆ、みりん

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