夫、息子社会人1年生、娘大学2、実母との5人家族です。仕事を持って忙しい私はクッ ...

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焼き鯖茶漬け

昨晩の焼き鯖が残ってしまい、1人朝ごはんのお茶漬けに少し工夫をしてみようと思いました
材料: 残りごはん、焼き鯖、塩昆布、柚子胡椒orわさびor生姜、青ネギor大葉、昆布だし、緑 ...

お弁当にあと1品焼きピーマン

彩りと手軽さ重視で、オーブントースターで焼くだけの簡単な方法で作ってみました。 ピー ...
材料: ピーマン、おかか、ポン酢

お弁当に簡単卵焼き牛乳IN!

朝の食卓にある牛乳を加えて作るので とにかく簡単!青のりで彩り☆ やや塩味でしっとり ...
材料: 卵、牛乳、砂糖、塩、青のり、サラダ油

肉みそたっぷりふろふき大根

子供や旦那も満足するように みそは鶏ひき肉入りにして ボリュームアップ!
材料: 大根、米、鶏ひき肉、だし昆布、だし汁、●さとう、みりん、酒、●醤油、みそ、しょうが、 ...

残り物で♡キム玉うどん

ヒガシマルうどんスープを使ったレシピ、 やっぱり王道はうどんでしょう!
材料: ヒガシマルうどんスープ、水、キムチ(今回はもやしキムチ)、乾燥わかめ、ちくわ、卵、い ...

カジキマグロと白菜の煮物

旬の白菜にカジキの旨味が じんわり浸み込んで美味◎ さっと煮えて簡単です
材料: カジキマグロ、白菜、しょうが、人参、ねぎ、だし汁、砂糖、酒、薄口しょうゆ