残り物で♡キム玉うどんの画像

Description

ヒガシマルうどんスープを使ったレシピ、
やっぱり王道はうどんでしょう!

材料 (2人分)

ヒガシマルうどんスープ
2袋
500ml
50g位(お好みで)
大さじ1
1本
1個
小さじ1
2玉

作り方

  1. 1

    水にヒガシマルうどんスープを入れ煮立てる

  2. 2

    キムチは大きければ食べやすい大きさに切り、汁ごとスープに入れる

  3. 3

    ちくわは薄い輪切り乾燥わかめ、いりごまを入れ煮立ったら卵を溶いて入れ半熟で火を止める

  4. 4

    湯通ししたうどんに3のスープをかけて出来上がり

コツ・ポイント

わかめは、とても卵とうどんに相性がいいと思います半熟でとろりと仕上げてください♪

このレシピの生い立ち

寒い日のランチとにかく残り物で簡単あったかいものが食べたくて・・
レシピID : 1362204 公開日 : 11/02/16 更新日 : 11/02/16

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