料理好きのおしゃるしゃんです。 最近ブログも始めました。 http://ping ...

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バレンタインに*ショコラ・デ・マロン

神戸のケーキ屋さん直伝のレシピです。
材料: 全卵、グラニュー糖、薄力粉、バンホーテンピュアココア、ベーキングパウダー、はちみつ、 ...

簡単エビマヨ

とにかく簡単で美味しい平日のお助けメニューです。2010/2/10調味料(砂糖→みり ...
材料: むきえび、塩・こしょう、酒、片栗粉、ピーマン、キャノーラ油、マヨネーズ、豆乳、みりん

オリーブオイルが香る大人のポテトサラダ

香りの良いオリーブオイルで下味を付けました。お酢の酸味が効いたマヨネーズ控えめの大人 ...
材料: じゃがいも、きゅうり、にんじん、玉ねぎ、酢、EXVオリーブオイル、塩、胡椒、マヨネー ...

圧力鍋で切り干し大根の煮物(砂糖不使用)

砂糖の代わりに三河みりんを使いました。あっさりした健康的な煮物です。
材料: 切り干し大根、にんじん、うすあげ、昆布だし、しょうゆ、みりん、花かつお

簡単レンコンとにんじんのキンピラ

唐辛子を使うことで減塩♪ オリーブオイルを使うのでだしいらずで簡単です。
材料: レンコン、にんじん、オリーブオイル、しょうゆ、みりん、塩、すりゴマ、唐辛子(一味・七 ...