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あきひゃ
あきひゃ のキッチン
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巳年の娘を持つ、けっこぉイイ歳(^^ゞのシングルマザーですそれぞれ仕事を持ち帰宅 ...

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白いゴーヤのサッパリぽん酢和え

白ゴーヤは苦みが少ないので少しの調味料でもパクパクいけちゃいます＾＾
材料： 白ゴーヤ、塩、ポン酢、鰹節

米なすのめんつゆバターソテー

ちゃちゃっと炒めてとろ～りナスの美味しい逸品！
材料： 米なす、バター好きのためのマーガリン、めんつゆ[3倍濃縮ﾀｲﾌﾟ]、水、盛り付け用マ ...

白ゴーヤのラー油和え

ゴマ油入りのラー油が後引きます♪　肴にもイイですょ！ 苦み少ない白ゴーヤならでは！！
材料： 白ゴーヤ、醤油、カドヤのラー油

激辛～！生姜キムチ

千切り生姜を調味料で混ぜるだけ! とっても辛いですが後引きます! 夏の冷えに負けない ...
材料： 生姜（大きめ塊1個）、塩、韓国唐辛子、塩こんぶ、コチュジャン、白ゴマ、はちみつ、ダシ ...