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家族で食べるお菓子や料理を少しでも向上させるべく、ズボラなりに勉強中です。
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カリカリベーコンと大根のサラダ
ベーコンの香りと塩味で大根がモリモリ食べられます!
材料: 大根、ベーコン、☆すりごま、☆マヨネーズ、☆醤油、☆(お好みで)砂糖
新じゃがのハニーマスタードサラダ
新じゃががあったら手軽にサラダ♪
材料: 新じゃがいも、スナップえんどう、あらびきマスタード、はちみつ、マヨネーズ、塩コショウ
冷製☆汁なし坦々麺
暑くて食欲がなくなってきたら冷たくて辛い麺を♪
材料: 中華麺、鶏挽肉、塩コショウ、小松菜、トマト(好みで)、小ネギ、豆板醤、おろし生姜、お
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スパニッシュオムレツ
卵消費メニュー♪
材料: 卵、玉ねぎ、じゃがいも、チーズ(種類は何でもOK)、塩、コショウ
揚げずにライスコロッケ
揚げないのでしつこくなく、脇役にも主役にもなれるライスコロッケです♪
材料: ご飯、ケチャップ、顆粒コンソメ、チーズ、塩、コショウ、パン粉、卵、小麦粉
トマトの冷製スパ
ソースはほぼ切って混ぜるだけなので、暑い日や火を使いたくないときなどにおすすめです♪
材料: スパゲティ、トマト、チーズ(ベビーチーズなど)、乾燥バジル、塩、コショウ、オリーブオ
...
豚こま肉でビビンバ
家にあるものだけで簡単ビビンバ♪
材料: ご飯、豚こま肉、卵、焼肉のタレ、コチュジャン、人参、ほうれん草、ごま油、塩、ごま、も
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まぐろとアボカドのタルタル
まぐろとアボカドがとろけます。
材料: まぐろ、アボカド、酢(レモン汁)、しょうゆ、マヨネーズ、わさび、ごま
パリパリポテト風♪焼き春巻
揚げずにパリパリポテト風♪
材料: 春巻の皮、じゃがいも、牛乳、片栗粉、塩、コショウ、パルメザンチーズ、コーン、ピザ用チ
...
ベリータルト
タルト大好き。覚書です。
材料: 薄力粉、バター、砂糖、卵黄、卵、薄力粉、砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンス、苺、ブ
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