家族で食べるお菓子や料理を少しでも向上させるべく、ズボラなりに勉強中です。

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まぐろとアボカドのタルタル

まぐろとアボカドがとろけます。
材料: まぐろ、アボカド、酢(レモン汁)、しょうゆ、マヨネーズ、わさび、ごま

ベリータルト

タルト大好き。覚書です。
材料: 薄力粉、バター、砂糖、卵黄、卵、薄力粉、砂糖、牛乳、バター、バニラエッセンス、苺、ブ ...

ちくわの磯辺パン粉焼き

簡単に磯辺フライ風♪
材料: ちくわ、マヨネーズ、青のり、パン粉

レンジで明太クリームパスタ

ホワイトソースで作るあっさり明太クリームパスタ♪
材料: 明太子、牛乳、小麦粉、バター、顆粒コンソメ、スパゲッティ、大葉(好みで)、のり

青汁バナナシェイク

ダイエットの置き換えや朝食などに♪
材料: 青汁、バナナ、豆乳(牛乳)、きな粉、はちみつ

完熟トマトのトマトソース

トマトがたくさん熟してしまったときに♪
材料: 完熟トマト、玉ねぎ、にんにく、ケチャップ、顆粒コンソメ、塩、オリーブオイル、ローリエ

苺のパリブレスト

失敗を重ねて落ち着いた我が家のレシピ、覚書です。
材料: 強力粉、薄力粉、バター、卵、水、砂糖、(無塩バターの場合)塩、卵、薄力粉、砂糖、牛乳 ...