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パリパリポテト風♪焼き春巻

パリパリポテト風♪焼き春巻の画像

Description

揚げずにパリパリポテト風♪

材料 （3㎝のミニミニサイズ20個分）

春巻の皮
5枚
じゃがいも
中2個
牛乳
大さじ2
片栗粉
大さじ1
塩、コショウ
適量
パルメザンチーズ
大さじ1
コーン
好みで
ピザ用チーズ（あれば）
好みで
塗る用の油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    春巻の皮を4分割する。
    ミニ春巻の皮なら切らずにそのまま使ってもOK。

  2. 2

    写真

    じゃがいもの皮をむいて熱が通りやすいように切り、レンジで5分チンする。
    竹串がすっと通るくらいになったら潰す。

  3. 3

    写真

    チーズ、牛乳、片栗粉、塩コショウを加えて混ぜる。
    粗熱が取れたら、一口サイズくらいに分割する。

  4. 4

    写真

    春巻の皮で包む。
    じゃがいもを半分より手前に置いて、上にコーンをのせて、くるくる。

  5. 5

    写真

    水溶き片栗粉でとめる。

  6. 6

    写真

    ハケで両面に薄く油を塗り、オーブントースターで7分、裏返して4分焼く。

  7. 7

    写真

    出来上がり♪

コツ・ポイント

焼くときは、焦げすぎないように時々みてください。
春巻きの皮をそのままの大きさで作っても満足感たっぷりで美味しいですよ♪

このレシピの生い立ち

パリパリポテト大好き！
ダイエット中は少しだけヘルシーに、似たようなものを作ってみました。
レシピID : 3225186 公開日 : 15/06/09 更新日 : 15/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年6月11日
初れぽ
写真
こるこ。
アボカドも入れました(*^^*)美味しかったです♪

アボカド！いいですね〜♪ためになるれぽありがとうございます♡

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( )
さいくま
パリパリポテト風♪焼き春巻
by さいくま