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ビスキュイ生チョコケーキ
濃厚生チョコムースですが、ブラックチョコのおかげで甘すぎず美味しいケーキになりました
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材料:
卵白、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、粉糖、★生クリーム、★ミルクチョコ
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生チョコキャラメルチーズタルト
キャラメルの苦味とチョコレートが凄く合い、更に王道のクリームチーズを入れた事でとてつ
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材料:
バター、グラニュー糖、卵黄、薄力粉、★グラニュー糖、★水、☆クリームチーズ、☆生クリ
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チョコレートロールケーキホワイトデー
出来るだけ少ない材料で、チョコレートだらけのふわもち生地が美味しいロールケーキが出来
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材料:
卵、グラニュー糖、薄力粉、ココアパウダー、★ブラックチョコレート、★生クリーム、★グ
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ホワイトチョコチーズテリーヌ
ホワイトチョコとクリームチーズの分量が丁度良く、お互い味を引き立てあって凄く濃厚で美
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材料:
クリームチーズ、グラニュー糖、卵Mサイズ、ホワイトチョコレート、バター、生クリーム
モンブラン生チョコパイ
市販のパイシートを使った事で凄く簡単に出来ました。生チョコの相性も良く、ブラックチョ
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材料:
パイシート、ブラックチョコレート、生クリーム、市販のホイップ、マロンクリーム、栗、粉
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キャラメルパンプキンチーズケーキ
クルミとカボチャとカラメルソースの相性が抜群で甘さも丁度良く、絶対に美味しいチーズケ
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材料:
☆クルミ、☆バター、☆クッキー、水煮カボチャ、グラニュー糖、卵、クリームチーズ、バタ
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