新米主婦です♪って言ってたら10年経ってました汗旦那と楽しく料理することをモット ...

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簡単♪とろっとろ冬瓜スープ(*^^)

鍋に材料を入れてコトコト煮るだけ!簡単!安上がりにとうがんスープができます!トロトロ ...
材料: とうがん小、鶏もも肉(小さめの一口大)、干ししいたけ、ウェイパー(or鶏がらスープ) ...

とっても簡単ゴーヤチャンプル!(^^)!

味付けはめんつゆだけ!!しかしとっても美味しい♪♪我が家の定番料理☆
材料: ゴーヤ、豚肉(こま切れ)、卵、豆腐(絹でも木綿でも)、めんつゆ(2倍濃縮)、油(炒め ...

お手軽♪ブルーベリージャム(*^_^*)

簡単に旬のブルーベリーで美味しいジャムができました♪
材料: ブルーベリー(生)、きび砂糖

我が家の秘伝梅干し♪♪

毎年父親が大量に梅干しを浸けるので主婦一年目☆自分でも浸けてみました♪
材料: 南高梅(完熟していないもの)、荒塩(沖縄のにがり入り)、青紫蘇

トマトとナスの簡単さっぱり夏野菜サラダ♪

旬の美味しい夏野菜を手軽にたくさん食べられる☆ パーティーなんかにも一品添えちゃって ...
材料: トマト、ナス、キュウリ、☆酢、☆砂糖、☆ハーブソルト(なければ塩)、☆オリーブオイル ...

餃子の具、リメイク団子♪

餃子の具で団子♪餃子の皮が無くても大丈夫!!餃子をした次の日のおかずにどうぞ(*^^ ...
材料: 餃子の具、・酢、・醤油、・砂糖、・生姜、・ごま油、・ねぎ(小口切り)