8歳、6歳、5歳のママです。とにかく毎日ドタバタで料理をゆっくり作れない中で簡単 ...

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かぼちゃのおひたし

真夏の時に火をあまり使いたくない時に電子レンジでも作れます。うちは茹でましたがやりや ...
材料: かぼちゃ、醤油、酢、醤油と酢がなければ味ぽん、酢、味ぽんなければ醤油のみもOK

残りの煮物でチーズキムチ丼

残った煮物で作るので必要な調味料もいらないし、キムチとチーズで味足さなくてすむので便 ...
材料: 牛肉、キムチ、スライスチーズ、ご飯

なんちゃってキチンカツ!

鶏肉の中にとろけるチーズが入ってるチキンカツ。親と子供が同時に食べられて楽チン。
材料: 鶏肉もも肉、シュレッダーチーズ(チーズならなんでも可)、卵、小麦粉、パン粉、塩、ブラ ...

もやしのなんちゃってナムル

作りたて、少し漬ける、じっくり漬ける3パターンで楽しめるんじゃないかなと思います。
材料: もやし、きゅうり、人参、★塩、★醤油、★りんご酢または酢、★砂糖、★(家に酢がなけれ ...

魚肉ソーセージキムチ和え

キムチの辛さと魚肉ソーセージの甘みでおつまみ兼おかずにもなり、ご飯が残った時に乗せて ...
材料: 魚肉ソーセージ、キムチ

厚揚げ豆腐の炒め物も

厚揚げの美味しさを全面に味わいたい!オカズにもピッタリ、お弁当にもピッタリな1品です ...
材料: 厚揚げ豆腐、油(なんでもOK)、★酒、★みりん、★白だし(あればなければ鰹節OK)、 ...

むね肉の生姜焼き煮

生姜の程よいピリ辛いのがクセになるんじゃないかなーと作ってみました。
材料: 鶏肉(むね肉)、油(何でもOk)、塩、ブラックペッパー(なくてもOK)、醤油、生姜、 ...

トマトお浸しサラダ

簡単にすぐに作れる物はないか、野菜室を見てたらトマトいいんじゃないかなと思って作りま ...
材料: トマト、★りんご酢または酢、★白だし、★醤油、★ごま油

オクラキムチダレ

ちょい足しおかずいいかなと。大人用はキムチにしましたが、子供だったらキムチ入れる前の ...
材料: オクラ、キムチ(市販のお好きな)、★酒、★みりん、★醤油、★白だし、★砂糖