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カンパチと筍と青シソのゴマ味噌和え

梅雨時期にあっさりした爽やかなお魚の和え物を作りました。美味しかったので覚えていたい ...
材料： ほぐした魚のアラ、大葉、ゆでタケノコ、甘味噌、しょうが、砂糖、すりごま、三杯酢、顆粒 ...