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ビンチョウマグロの梅風味ステーキ

安いビンチョウマグロを使って、美味な一品ができちゃいました~ h24.5.31話題入 ...
材料: ビンチョウマグロ、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、☆白だし、☆梅肉、薄力粉、サラ ...

簡単‼わらびのアク抜き

この方法だと、アクもきれいに抜けて、柔らかく美味しく出来ますよ。2011.6.17話 ...
材料: わらび、重曹

お手軽簡単‼スナップエンドウの梅マヨ和え

梅の爽やかな酸味が美味しさを増してます。おつまみにも良いかも…
材料: スナップエンドウ、☆梅肉、☆マヨネーズ、☆削りカツオ、塩

ミニフライパン一つでできるケークサレ

厚手の16センチのミニフライパンがあれば、簡単に作れま~す。
材料: ホットケーキミックス、☆卵、☆牛乳、☆サラダ油、☆粉チーズ、かぼちゃ、人参、パプリカ ...

桜薫る!蒸しケーキ

ほんのりサクラの香りが…桜餅のような蒸しケーキです(^^)
材料: ホットケーキミックス、卵、豆乳、砂糖、サラダ油、桜の花のつけ汁レモン、こしあん、桜の ...

新タケノコの味噌炒め煮

ちょっと甘め、小鉢物にぴったりです。
材料: 新タケノコ、☆砂糖、☆酒、☆合わせ味噌、☆酢、すりごま、ごま油

ふっくらぁ~‼洋風アサリの酒蒸し

ふっくらして、美味しいアサリの酒蒸しです。
材料: アサリ、白ワイン、オリーブオイル、岩塩、黒こしょう、パセリ、ディール

美味しいよ~!レンコンのきんぴら

レンコンがシャキシャキして美味しいですよ。
材料: レンコン、☆砂糖、☆しょうゆ、☆みりん、☆酒、酢、ごま油

100円バーガーが簡単にお高いバーガーに

家計簿応援の知恵⁉レシピとは言えないかも…
材料: 100円バーガーなど、トマト、レタス、ピザパスタソース、マヨネーズ、目玉焼き、スライ ...

サッパリな、ほうれん草の柚香和え~

ほんのり柚子の香りでサッパリ食べられますよ。
材料: ほうれん草、柚子果汁、しょうゆ、白だし、削りがつお、板のり