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マグロは一口大のそぎ切りにします。☆を合わせておきます。
1をジッパー付きの保存袋に入れて、冷蔵庫で1時間以上漬け込んでおきます。
つけ汁を軽く切って、薄力粉を薄くまぶします。つけ汁はとっておきます。
フライパンに油を熱し、3のマグロを並べて焼きます。
両面焼き色を付けて、中まで火を通したら、とっておいたつけ汁を入れてからめます。
レポありがとうございます♪美味しくできて良かったです♡
ありがとうございます(≧∇≦)気に入って貰えて嬉しいです♡
ありがとうございます(^^)また作って下さいね♪