料理が好きで、大豆、野菜を使ったレシピがたくさん知りたいです。

アーカイブ

1/1 ページ

カニカマとほうれん草の韓国風

コチュジャンを使った、韓国風の和え物です。
材料: ほうれん草、カニカマ、大根、★コチュジャン、★味醂、★料理酒、★麺つゆ、ごま油(仕上 ...

かぼちゃのあったか豆腐そぼろ餡かけ

夏は冷たく、冬はあったかく。お野菜をたっぷりの餡かけでいただきます。
材料: かぼちゃ、れんこん、豆腐、★だし汁、★料理酒、★みりん、★しょうゆ、片栗粉

明太子と長ネギの和え物

明太子と長ネギを混ぜるだけで美味しいご飯のお供の完成です。
材料: 明太子、長ネギ、ごま、料理酒

もやしの生姜あん

もやしをたくさん食べられます。
材料: もやし、えのき、岩下の新生姜、だし汁、お酒、みりん、お酒、水溶き片栗粉

豆腐クリームのカボチャサラダ

マヨネーズではなく、マスタードを入れたお豆腐クリームでヘルシーなカボチャサラダになり ...
材料: かぼちゃ、豆腐(絹ごし)、マスタード、コーヒーフレッシュ、塩コショウ

あったかレンコンボールの生姜スープ

レンコンとはんぺんのお団子に岩下の新生姜を刻んで、スープにも生姜を入れて、ダブルの生 ...
材料: れんこん、はんぺん、豆腐、岩下の新生姜、片栗粉、お好みのお野菜、だし汁、醤油、酒、味 ...