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新じゃがで☆アンチョビポテト。
小さな新じゃがを皮付きのまま素揚げにして、ほっくりいただきます。ビールにもあいますよ
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材料:
新じゃが、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、アンチョビ、ブラックペッパー、あれ
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鶏ハムとアボカドのサラダ
大好きな鶏ハムとアボカドをあわせたサラダです。とろっとしたアボカドとぴりっとわさびの
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材料:
鶏ハム、アボカド、トマト、レモン汁、わさび(チューブ)、醤油、EVオリーブオイル、塩
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ルッコラとエビのパスタ。
ルッコラのピリッとした風味と香ばしいアーモンド。レモン風味でさわやかにしあげました。
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材料:
お好みのパスタ、エビ、ルッコラ、スライスアーモンド、にんにく、オリーブオイル、レモン
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ごぼうのトマト煮☆アラビアータ風
ピリっと辛いトマトソースとごぼうが、結構合うんです。ピリ辛にして、おつまみに。冷やし
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材料:
ごぼう、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、トマト缶、塩・こしょう