大阪在住の社会人1年目のヒヨっ子です☆料理&お菓子作りもヒヨっ子なため、このクッ ...

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サツマイモで!!きんぴらんラ~ン♪

 「きょうの料理」2006年11月号に載っていて、作ったらおいしかったので☆  ( ...
材料: さつまいも、サラダ油(炒め用)、★砂糖、★しょう油、★酒、ごま油、黒ゴマ

とろんとろ~ん♪角煮☆★

とろんとろんで、味がしみしみ~・・・な豚の角煮が食べたくって・・・( ´∀`)☆
材料: 豚バラロース(塊)、○水、○長ネギ(青い部分)、○生姜(薄切り)、★水、★醤油、★酒 ...

余った鶏皮で、皮チップス~~

 余った鶏皮を、あっという間に大人気メニューに!!  おつまみにもピッタリンコ☆
材料: 上新粉、揚げ油

超~!!カンタン♪切り干し大根の酢の物

煮物以外の調理法はないかと探していたら、はなまるマーケットで酢の物で食べることができ ...
材料: 切り干し大根(乾燥)、作り置き甘酢、めんつゆ、きゅうり