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ゆーちゃまさん
ゆーちゃまさん のキッチン
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「作れないものはない」をモットーに、調べて挑戦したものがほとんどです。思いつきで ...

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玉ねぎそのままオニオンスープ

家にあるもので玉ねぎの甘味を感じるオニオンスープ(思いつきで作成)。
材料： 玉ねぎ、塩、日本酒、生姜、ニンニク、醤油、みりん、塩胡椒、オリーブオイル

お家で燻製【専門器具無し】

100円ショップでボールや網を揃えて、家庭やBBQで簡単に燻製が作れます。
材料： チップ(木材　サクラ)、かまぼこ(白)、うずら、たくあん、ベーコン(ブロック)、ミッ ...