「作れないものはない」をモットーに、調べて挑戦したものがほとんどです。思いつきで ...

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簡単麻婆豆腐(麻婆茄子)

ご飯のお供に、ニンニクと胡麻が香る麻婆。豆板醤と甜麺醤の量を増やして変えて子ども向け ...
材料: 豆腐、茄子、胡麻油、ニンニク、ひき肉、長ネギ、甜麺醤、豆板醤、醤油、みりん、酒、オイ ...