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もっか料理勉強中の主婦です。みんなに、おうちのごはんが一番おいしいね、と言わせた
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もっか料理勉強中の主婦です。
みんなに、おうちのごはんが一番おいしいね、と言わせたい。
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簡単!レバーのソース煮
ウスターソースで煮るだけなのに、絶品の美味しさ。
材料: 鶏レバー、ウスターソース
和風やわらかハンバーグ
冷めてもやわらかいハンバーグ。 和風の出汁で煮ますので、添え野菜も一緒に作れます。次
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材料: 豚ひき肉、鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切り、椎茸みじん切り、はんぺん、豆腐、溶き卵、マヨ
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鶏手羽先の中華煮
中華風筑前煮です。お酢で煮るので鶏がやわらか。お弁当にもおいしいです。
材料: 鶏手羽先、牛蒡、レンコン、ねぎ(青い所)、生姜、酒、みりん、鶏がらスープ、砂糖、お酢
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