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Yui_Tokari
Yui_Tokari のキッチン
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郷土料理や各国料理が好きです！その土地でしか食べられないものの作り方を知りたいし ...

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塩麹マグロのカルパッチョ

スーパーの安いマグロが驚くほど美味しくなります
材料： マグロ、塩麹、トマト、きゅうり、ポン酢

キムチコブサラダ

美味しいキムチは最高の調味料
材料： ゆで卵、レタス、アボカド、キムチ、マヨネーズ、トマト

意外とヘルシー！血合のトマトカレー

じつは高タンパク低脂質の血合。健康も家計も手に入れてください。
材料： 血合、カレー粉、ヨーグルト、ニンニク、生姜、トマト缶、ナンプラー、ケチャップ、オイス ...

安い！うまい！血合カレー

スーパーの魚コーナーの片隅で思い出してください。あなたの家計を救うチャンス
材料： マグロの血合、にんにく、しょうが、カレー粉、塩麹、白ワイン

寿司酢で簡単！野菜のマリネ

寿司酢は万能調味料。良い酢を使うとびっくりするくらい料理が変わります。切ってあえるだ ...
材料： トマト、ナス、キャベツ、塩、寿司酢