家で作るおやつやおかずなど、自分の備忘録もかねてはじめました!よろしくお願いしま ...

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焼きピーマンの出汁びたし

丸焼きにしたピーマンが甘くて、ほんとに美味しいです。
材料: ピーマン、めんつゆ、酢

トマトとレタスのトウジャン風スープ

お酢に温めた豆乳を注いで作るふるふるの優しいスープに、トマトとレタスを入れてちょっと ...
材料: 豆乳、酢、鶏ガラスープのもと、トマト、レタス、胡椒

納豆キャベツ焼き

ヘルシーだけどボリューム満点!納豆の匂いも気にならず、お肉のようです。お好み焼きのよ ...
材料: 納豆(たれも)、キャベツ、卵、小麦粉

いちごのクラフティ風

甘くないいちごの救済に!もっちり食感のおやつです。 お昼前に作って冷やしておくと、3 ...
材料: いちご、ヨーグルト(加糖)、豆乳、卵、砂糖(いちご用)、砂糖(生地用)、小麦粉

パプリカフレンチドレッシングのサラダ

家にあるものでドレッシングを作りました。 欲しい分だけ作れるし、アレンジ自在なので重 ...
材料: パプリカ、サニーレタス、オリーブオイル、酢、レモン汁、砂糖、塩

チーズスナック

マツコの知らない世界でみたチーズスナックを作りました。 お酒のあてに最適です。
材料: スライスチーズ、胡椒(好みで)

簡易ブリトー生地

全粒粉の香ばしさとモチモチ感がいいです!手軽に色んなものを乗せて食べられます。
材料: 薄力粉、全粒粉、オリーブ油、水、塩

チンゲン菜の中華風おひたし

オイスターソースと生姜で中華味なおひたしです。 コクがあるけどさっぱりで箸がすすみま ...
材料: チンゲン菜、オイスターソース、しょうがのすりおろし、砂糖

ジャム救済!デザートチーズクリーム

適当に作っても美味しいです! そのままでも、パンやクラッカーに塗っても、冷やしても。
材料: クリームチーズ、好みのジャム、レモン汁(ポッカレモンで充分です)、シナモンパウダー( ...

サクふわ納豆天ぷら

ビールがすすみます!揚げ物が苦じゃなければ手軽なおかず、おつまみです。
材料: 納豆、納豆の付属のタレ、からし、豆苗など、卵、粉(天ぷら粉)