長崎のお茶の町にて のんびりと・・・娘に残す 母の味・・・

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でかプリン

プリンを大きく切り分けタイプに 作ってみました
材料: 卵、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、砂糖、水

そぼろカボチャ

トロっとあんかけが美味です(^_^)v
材料: カボチャ、鶏挽き肉、サラダ油、☆水、☆だしの素、☆醤油、☆砂糖、☆酒、☆みりん、片栗 ...

そぼろもやし

そぼろ煮に もやしを入れただけの 簡単1品です
材料: 豚ミンチ(合挽きでも)、サラダ油、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆みりん

ちらし寿司

昔ながらなのシンプルだけど 具材たっぷり(^ー^)
材料: 鶏むね肉、人参、レンコン、ごぼう、しいたけ、板かまぼこ、☆サラダ油、☆水、☆椎茸の戻 ...