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Tamaki❀︎
Tamaki❀︎ のキッチン
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食いしん坊&作ることにも好奇心。美味しい♪の笑顔が1番の好物。グアムから2011 ...

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味噌シフォンケーキ

コーヒーでも紅茶でも緑茶でも合う味噌の香り豊かなシフォンケーキです。
材料： 卵黄、グラニュー糖、味噌、牛乳または豆乳、お好みの油(私はほうろく菜種油を使用)、薄 ...

材料5つ！自家製・塩ふき昆布

出汁を取った後の出がらし昆布をためておいて、ある程度の量になったらまとめて作る、我が ...
材料： 出汁とり後の出がらし昆布、A 砂糖、A 酢、A しょう油、A みりん、B 砂糖、B ...

グアム流マンゴー・ピクルス

数あるピクルスの中でも、グアムではもっともポピュラーなピクルスです。
材料： 熟してないマンゴー、水、お好みのお酢、ビーツ糖またはグラニュー糖、塩、生唐辛子なけれ ...