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味噌ポトフ
みそ風味のポトフです。
野菜たっぷり、酒粕と味噌が体を温めてくれる寒い日にぴったりの
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材料:
ジャガイモ、人参、長ネギ、水、固形スープの素、味噌、酒粕、豚ひき肉、卵、長ネギ、生姜
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おぶちこみ(おぶっこ)
「おぶちこみ(おぶっこ)」といわれる「ほうとう」に似た郷土料理です。寒い日には体があ
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材料:
生平麺、大根、油揚げ、長ネギ、きのこ(えのき、シメジ、なめこなど)、野菜(かぼちゃ、
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