「やましんさんぎょう」といいます。糸寒天や和菓子材料を主に扱っており、アンテナシ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

豆乳ごま豆腐

ごまの旨味と豆乳のコクがしっかり凝縮
材料: 粉末寒天、水、豆乳、塩、白練りごま、だし汁、みりん、薄口しょうゆ、わさび

糸寒天入り生春巻き

生春巻きに寒天をプラス。 彩も良く、華やかに
材料: ライスペーパー、糸寒天またはサラダ・スープ用糸寒天、豚薄切り肉、えび、もやし、きゅう ...