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山眞産業
山眞産業 のキッチン
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「やましんさんぎょう」といいます。糸寒天や和菓子材料を主に扱っており、アンテナシ ...

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鯛と寒天のカルパッチョ

鯛と寒天の食感の違いを楽しんで
材料： 粉末寒天、水、鯛の刺身、こしょう、万能ねぎ、ポワブルロゼ（あれば）、しょうゆ、オリー ...

いかオクラかん寿司

あっさりしただしかんが寿司めしとマッチ
材料： 粉末寒天、だし汁、白だししょうゆ、薄口しょうゆ、いかの刺身、オクラ、トマト、寿司めし