はじめまして。最近、辛・甘・すっぱい、アジア料理にはまっています。いつか、アジア ...

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レバーのケチャップ和え

本当に簡単で恥ずかしいくらい。でも、レバー好きには気に入ってもらえると思うよ。出来立 ...
材料: 豚レバー、ケチャップ、タバスコ、塩、こしょう、パセリ

生春巻きパーティーって楽しそう

もちろんタイ・ベトナムの生春巻きは、おいしくて大好きなんだけど、ちょっと材料を集める ...
材料: ライスペーパー、キュウリ、サニーレタス、チーズ、チリソース

キャベツとじゃこの蒸し煮

温野菜って好きなのですが、簡単で、キャベツとじゃこがたくさん食べられます。干し海老で ...
材料: キャベツ、じゃこ、日本酒、醤油、しょうが

とり手羽先のレバー詰め

レバー大好きです!レバー料理って、いつも同じになってしまいませんか?ちょっと、凝って ...
材料: とり手羽先、とりレバー、タマネギ、オリーブ油、にんにく、塩、こしょう、お酒、ハーブ( ...