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20.2.19~ 元家政科高校生の料理日常です
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20.2.19~ 元家政科高校生の料理日常です 投稿に質問あればこちらまで mnkmmss@gmail.com 食物調理検定1級 21年4月から私の卵アレルギー再発し、母はイーストや酵母アレルギーのため、毎日奮闘中
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我が家の本格ベシャメルグラタン
ちょっと人が来る!!っという時にオススメです。
材料: 玉ねぎ、しめじ、冷凍ブロッコリー、マカロニ、鶏ムネ、バター、薄力粉、牛乳、コンソメ、
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【超簡単!】和風醤油明太子パスタ
あっさりとしたとても食べやすいパスタです。コツいらずなので失敗しません!
材料: 辛子明太子、☆バター、☆顆粒だし、☆醤油、パスタ、塩、刻みネギ等
基本のカレー
学校給食のカレーにちょっと似てるかも??辛さは違うけどね
材料: じゃがいも、新玉ねぎ、人参、牛コマ、水、塩コショウ、カレー粉、油(炒める用)
【超簡単!】鯛めし
今が旬の鯛を使ってみました。薄味なので小さなお子様でも美味しく食べれます!
材料: 鯛、米、白だし・酒
10分料理!うま塩野菜炒め
豚バラ好きだけどっ野菜もとりたいって方におすすめです。(!)私の使った塩ダレはにんに
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材料: キャベツ、豚バラ、塩コショウ、塩ダレ、醤油
【5分】刻みネギ冷凍保存
安く済む。刻みネギの保存方法
材料: 青ネギ
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