基本のカレーの画像

Description

学校給食のカレーにちょっと似てるかも??辛さは違うけどね

材料 (5皿分)

1/2本
130g
700cc
塩コショウ
適宜
カレー粉
2/1箱
油(炒める用)
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいも

    ドンッ

  2. 2

    写真

    半月切り

    結構太め


    トントントン

  3. 3

    写真

    主役新玉ねぎ

    ドンッ

  4. 4

    写真

    ちょっと太めの薄切り


    シタタタッ

  5. 5

    写真

    出たな。人参。今日こそ母に食べさせてやる

  6. 6

    写真

    皮をむいて半分にしてからの小さめの乱切り


    トントントン

  7. 7

    写真

    じゃがいも、人参、玉ねぎの順に炒める(塩コショウふってね)

  8. 8

    写真

    10分後

    牛コマドンッ

  9. 9

    写真

    牛コマに半分くらい火が通ったら水を入れて、蓋をしてとりあえず中火で、あくを取ってから弱火

  10. 10

    写真

    20分後

    火を止めてルゥ入れる

  11. 11

    写真

    ゆっくりかき混ぜる

    ぐーるぐーーる

  12. 12

    写真

    ハイッカンセイ。

  13. 13

    写真

    レシピID 6043867

    鶏ハム参考にさせて頂きました。
    柔らかくてとても美味しかったです♡

  14. 14

    写真

    カレー粉はこれ

コツ・ポイント

野菜はよーーーく炒めること!!

このレシピの生い立ち

明日から旅行なので手早く作りたくて( ˆ ˆ )/♡

レシピID : 6049767 公開日 : 20/02/23 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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☆hiroppy☆
美味しくできました☆