1/1 ページ
アンコールワットの青胡椒と野菜の炒め物
カンボジアではポピュラーな生胡椒も日本ではレアです。手に入ったら是非オススメしたい一
...
材料：
塩胡椒、生の緑胡椒、ブロッコリー、エリンギ、パブリカ、オリーブオイル、ニンニク、鷹の
...
マハラジャの生姜焼き(減塩)
人気の豚肉の生姜焼きに、食欲をそそる香り付けをしました。さらに、減塩レシピで健康にも
...
材料：
みりん ☆、酒 ☆、生姜（チューブ）☆、減塩醤油 ☆、ごま油、豚肉、もやし、クミンシ
...
シルクロードの山岳焼きめし
ミニマムな食材をつかってリッチな味わいを愉しめるよう、香りを重ねています。大陸の旅路
...
材料：
ニンニク（チューブ）、生姜（チューブ）、豆鼓醬、パクチー（チューブ）、バター、豚肉、
...
シルクロードの豚玉焼きそば
普段あまりお目にかからない醤油焼きそばですが、それをさらにエスニック風味満点の装いに
...
材料：
卵、ネギ、タマネギ、ピーマン、キャベツ、ごま油、豆鼓、塩、胡椒、豚肉、麺（焼きそば用
...
モロッコのバザール冷麺
暑い夏の食欲減退期に最適。さっぱりと食べやすく、野菜を豊富に摂れる上ニンニクが疲労回
...
材料：
酢 ☆、赤酢 ☆、ゴマだれ ☆、豆鼓醬 ☆、水 ☆、ごま油 ☆、日本酒 ☆、麺（焼き
...
