静岡在住。 お茶が大好きです。 おいしいお料理が作れるように 日々奮闘中。

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✿赤海老の鬼殻焼き 味噌マヨ仕立て✿

簡単すぎるのに本格料亭の味♡ 切ってタレをつけてグリルで焼くだけです♪パーティーやお ...
材料: 赤海老、☆砂糖、☆みりん、☆味噌、☆マヨネーズ、☆醤油

♡六宝菜deナンプラーの旨煮♡

大好きなナンプラーで旨煮を作りました♡ お肉・お魚・お野菜の美味しさがギュッと詰まっ ...
材料: 豚肉ロース薄切り、海老、いか、■チンゲン菜、■人参、■椎茸、にんにく(みじん切り)、 ...

ふわっふわ~で美味♡レモンシフォンケーキ

ふわっふわ~!! ついに理想のシフォンケーキが出来ました♡レモンを丸ごと1個使うので ...
材料: 卵黄、砂糖、サラダ油、水、レモン汁、レモンの皮すりおろし、卵白、☆薄力粉、☆アーモン ...

じゃがいもの唐揚げ(フライドポテト風)

形はフライドポテトですが、味付けはしっかりついています♪
材料: じゃがいも、☆醤油・砂糖、小麦粉、揚げ油