私のキッチンにご訪問頂き、ありがとうございます♪仕事復帰しておりまして、ブログも ...

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太白ごま油deシフォンケーキ。

身体に良いと思うごま油、そして全卵使い切りです。 いつものシフォンに比べ、しっとりと ...
材料: 卵(Mサイズ)、薄力粉、砂糖、太白ごま油、冷水

太白ごま油de食パン。【覚書】

胡麻なので、絶対身体に良いはず! 普通の胡麻油と違って、匂いが無いので使いやすいです ...
材料: 牛乳、太白ごま油、強力粉(ゴールデンヨット)、砂糖、塩、ドライイースト

今が旬!スナップエンドウの玉子とじ

今が旬のスナップエンドウ、美味しいですね~。今日は、玉子とじにしました。 豚ばら肉か ...
材料: スナップエンドウ、玉ねぎ、豚バラ肉(薄切り)、●水、●ほんだし(顆粒)、●醤油、●酒 ...

おつまみ!スナップエンドウのマヨ和え

簡単で、アッという間に完成。これって、料理っていえるの? ビールをグイッと飲みましょ ...
材料: スナップエンドウ、塩、マヨネーズ、醤油、一味唐辛子

バター不要!桜あんのロールケーキ

毎年、春になると食べたくなるんですよね。 桜あんのほのかな香りが大好きです。
材料: 薄力粉(特宝笠)、玉子(M)、砂糖、牛乳、桜あん、生クリーム(植物性)、砂糖

フワフワ~ンの食パン♪

フワフワでもっちりした食パンです。 季節によって違いますが、2.3日はフワフワですよ ...
材料: 強力粉、砂糖、無塩バター、塩、牛乳、ドライイースト

フワフワ~ンの抹茶のシフォンケーキ♪

抹茶の爽やかな美味しさが口の中いっぱいに広がります。
材料: 卵白(M)、卵黄(M)、砂糖、薄力粉、抹茶パウダー、サラダ油、冷水、甘納豆

チーズバー

水切りヨーグルトを使った、爽やかなチーズケーキです。 焼き時間は、オーブンによって違 ...
材料: ココナッツサブレ、無縁バター、クリームチーズ、プレーンヨーグルト(無糖)、砂糖、卵黄 ...

さんまのかば焼き風

スーパーに行ったら、「新さんま、入荷」の文字が…そろそろ、出始めましたね。 トロミが ...
材料: さんま、小麦粉、サラダ油、★酒、★砂糖、★みりん、★濃口醤油、★水、粉山椒

簡単!新玉ねぎの肉巻・甘辛炒め

新玉ねぎが出始めましたね。お肉と一緒に食べましょう♪ 新玉ねぎじゃなくてもOKです。
材料: 新玉ねぎ(小)、しゃぶしゃぶ用豚肉、★砂糖、★酒、★みりん、★しょうゆ、片栗粉、サラ ...